CÁCH PHA CÁC LOẠI NƯỚC CHẤM

03:35 |


1. Nước chấm ốc

Nguyên liệu:

- 2 thìa nước mắm ngon
- 1 thìa nước ấm
- 1 thìa nước cốt chanh
- 3 thìa đường
- Gừng, ớt, xả, rau mùi bằm nhỏ, quất tươi, lá chanh.

Cách làm:

- Lấy một chiếc bát tô pha nước mắm, nước ấm và đường trộn đều bắc lên bếp đun sôi cho tan đường rồi để nguội. Sau đó cho gừng, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh vào trộn đều. Tiếp đó rắc rau mùi, xả thái nhỏ lên trên và trộn đều. Cho thêm vài lát ớt tươi và thêm lá chanh thái nhỏ. Cắt đôi quất cho cả quả vào bát nước chấm, mùi tinh dầu quất sẽ làm nước chấm thơm đậm đà hơn.


2.Cách Pha Nước Mắm Dưa Leo-Đậu Phụng 

Nguyên liệu:
2 muỗng canh nước mắm
1,5 muỗng canh đường
1 muỗng canh giấm
1 củ hành khô thái lát mỏng
1-2 trái ớt thái khoanh mỏng
1 quả dưa leo" baby" thái lát không quá dày
2 muỗng canh đậu phụng rang giả nhỏ
Thực hiện:
Giấm + đường hòa tan trong 1 cái chén, Kế cho nước mắm vào hòa chung.Tiếp theo mới cho dưa leo+ ớt + hành trộn đều. Cuối cùng cho đậu phụng rang vào hòa chung . Nêm nếm có vị chua ngọt là ok.'


3. Cách Pha Nước Mắm Tỏi Ớt.

Có rất nhiều cách pha nước mắm và hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách pha nước mắm ớt tỏi vị đậm đà.
Nguyên liệu:
30 ml nước cốt chanh
1 muỗng canh đường =20 gr
2,5 muỗng canh nước mắm
2 tép tỏi băm
3 trái ớt xanh, đỏ băm
Thực hiện:
Nước cốt chanh + đường cho vào chén hòa tan, sau đó cho ớt tỏi vào hòa đều. Cuối cùng cho nước mắn vào . nêm nếm lại cho vừa khầu vị.


4. Hướng dẫn làm muối ớt xanh:

Nguyên liệu:
50gr ớt xanh,
200gr đường,
100gr muối rang,
1 trái chanh,
3 trái tắc.

Cách làm:
Bỏ tất cả vào máy sinh tố xay nhuyễn xong, vắt nước cốt chanh và tắc đã lược bỏ hột vào và khuấy đều. Nêm lại và gia giảm lượng muối, đường hoặc chanh cho hợp khẩu vị. Sau đó đổ vô hộp cất tủ lạnh. Khi ăn dùng muỗng sạch múc vừa đủ. Chấm gà luộc, hải sản, đồ nướng gì cũng ngon


5. Nước chấm gà luộc


Với món gà luộc thông thường có hai cách pha nước chấm, nước chấm nước mắm và nước chấm bột canh, hoặc tiết gà luộc giã ra với chanh, bột canh. Tùy theo khẩu vị và sở thích của gia đình mà bạn lựa chọn cách pha sao cho hợp lý nhé.

Cách 1: Nước chấm từ nước mắm gồm các nguyên liệu sau: Một muôi nước mắm ngon, 1/4 thìa mì chính, 1/4 thìa hạt tiêu, vài lát ớt mỏng, một ít tiết gà luộc. Loại nước chấm bằng nước mắm này rất phù hợp để ăn cùng cơm hoặc xôi trắng.
Cách 2: Nguyên liệu: Bột canh, hạt tiêu, chanh (hoặc quất), ớt. Cho bột canh vào bát, vắt chanh (quất) vào. Thả các lát ớt, hạt tiêu vừa ăn. Bạn có thể thái chỉ lá chanh rắc vào, đảm bảo vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Cách 3: Chấm với tiết gà, gồm các nguyên liệu: Một thìa bột canh, nửa thìa hạt tiêu, ớt tươi, nửa quả chanh, một ít tiết gà luộc. Loại chấm này để chấm thịt gà luộc hoặc thịt gà nướng, có thể cho thêm chút lá chanh thái chỉ. Đặc biệt có thể cho thêm hành khô thái lát mỏng và một ít tiết gà luộc.


6. Nước mắm cơm tấm


½ lít nước mắm thường 15 độ đạm
2 ½ chén trung đường trắng
2 ½ nước lọc
Hòa tất cả vào nhau, khuấy đều cho tan hết đường…. Xong để đó…Ít nhất chờ trong nửa ngày (tốt nhất nên pha trước 1 ngày). Sau đó khuấy đều tay vài ba lần nữa trước khi đun sôi… Đun sôi (lúc đầu cho lửa thiệt mạnh, sau đó riêu đều (cùng lúc nên khuấy khá đều tay))… Để nguội.
Ớt băm nhuyễn (nên băm tay đừng xay bằng máy ớt dập nhìn không ngon và không để lâu được) + đồ chua (cà rốt và củ cải trắng xắt sợi (ngâm nước lạnh trước 1 ngày) sau đó ngâm với ít dấm ăn) pha chung với nước mắm ngọt vừa làm xong…
Ít bí quyết:
+ Phương pháp 1: Có thể pha ít nước dừa xiêm trong nước mắm ngọt (1 trái) trước khi đun.
+ Phương pháp 2: Có thể pha với nước 7Up để tăng độ nồng.


7. Nước chấm thịt vịt


+ 4,5 muỗng canh nước mắm

+ 5 muỗng canh đường

+ 1 muỗng canh gừng băm nhuyễn

+ 2 muỗng cà phê tỏi băm

+ 1 muỗng canh nước lọc

+ 1-2 muỗng cà phê nước cốt chanh

Hòa tan lần lượt đường + nước + nước mắm. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào và trộn đều.

8. Cách pha nước chấm ốc

+ 2 muỗng canh nước mắm ngon

+ 1 muỗng canh nước sôi để nguội

+ 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

+ 2 muỗng canh đường

+ ½ chén gừng giã nhuyễn

+ ớt băm, tỏi băm

Hòa tan đường với nước trước khi cho nước mắm vào. Trộn đều dung dịch này trước khi cho thêm gừng, ớt và tỏi băm vào. Sau cùng, cho nước cốt chanh vào và hòa thật đều các gia vị.


9. Mắm tôm – chanh – ớt (bún đậu và các món ăn với mắm tôm)

+ 1/2 chén mắm tôm

+ 2 muỗng cà phê nước cốt chanh

+ 2 muỗng cà phê đường

+ ớt băm nhỏ

Đánh kỹ mắm tôm với đường và nước chanh cho đến khi nổi bọt. Sau đó cho thêm ớt băm vào.


10. Nước giấm đường cho các món chua ngọt


+ 2 lạng rưỡi đường kính trắng

+ nửa lít giấm gạo

Cho đường vào giấm và đun nhỏ lửa hỗn hợp này khoảng 15 phút. Khi giấm nguội, cho vào chai thủy tinh và dùng dần cho các món chua ngọt trong bữa ăn hằng ngày như sườn xào chua ngọt, cá sốt chua ngọt,…
 

11. Nước chấm cho món chả giò (nem rán)


+ 200ml nước sôi để nguội

+ 2,5 muỗng canh đường cát trắng

+ 3,5 muỗng canh nước mắm nguyên chất

+ 3 muỗng canh giấm

+ 3 trái ớt đỏ, bỏ hạt và băm nhỏ

+ 1 củ tỏi, lột vỏ và băm nhỏ

Để đơn giản và dễ nhớ hơn bạn có thể pha theo tỷ lệ: 1 nước mắm + 3 nước lọc + 2 đường + tỏi và ớt băm nhỏ.

Nước chấm này phải đặc và đậm mới đạt yêu cầu.


12. Nước chấm cho món bánh bèo


Để có nước chấm ngon, bạn nên sử dụng ngay nước luộc tôm (tôm dùng làm ruốc) thay vì nước lọc.

+ 2 chén nước luộc tôm

+ 1 muỗng canh nước mắm

+ 1 ít muối

+ ½ muỗng canh đường

+ nước cốt chanh

+ tỏi và ớt băm nhỏ

Nếu không nhớ, bạn có thể áp dụng tỷ lệ: 1 nước mắm + 1 đường + 1/2 phần nước + 1/2 giấm gạo.

13. MUỐI TÂY NINH CHẤM ỔI XOÀI CÓC, BÁNH TRÁNG...

Nguyên liệu:

– 100g tôm khô
– 100g muối hột
– 5 quả ớt sừng
– 30g ớt bột
– 1/2 thìa cà phê tiêu

Cách làm:

– Tôm khô ngâm nở, rửa sạch rồi cho vào cối xay nát.

– Ớt sừng bỏ hạt, xay nhuyễn. Bạn có thể cho thêm ít tỏi xay nhuyễn nếu muốn.

– Trộn đều các nguyên liệu với nhau, sau đó cho vào chảo rang vừa lửa cho tới khi khô là được. Cho muối tôm vào lọ kín dùng dần.


(ST)

Read more…

20 tuyệt chiêu biến đồ cũ thành đồ mới

02:56 |

Nếu bạn đang cảm thấy khó chịu với các vết ố do mồ hôi gây ra, nước sơn lem trên quần áo hoặc dầu mỡ bám đầy trên bếp ga… thì nên xem qua các mẹo đơn giản giúp giải quyết rắc rối trên.'




1. Với chiếc thảm tập yoga bám đầy vết dơ, bạn chỉ cần dùng bình xịt rồi lau lại bằng miếng vải sạch. Dung dịch trong bình xịt gồm 1 phần giấm trắng cùng 3 phần nước là được.


2. Muốn đánh bật vết ố vàng trên áo gối, bạn có thể sử dụng công thức sau: xà phòng + nước tẩy + bột hàn the (liều lượng tùy theo áo gối nhiều hay ít) cho tất cả vào máy giặt. Chú ý số lượng bột hàn the chỉ cho bằng một nửa bột giặt và nước tẩy.


3. Ngâm bàn chải đánh răng đã sử dụng vào giấm trắng khoảng 10 phút bạn sẽ có ngay chiếc bàn chải y như mới.


4. Nếu không thể cho thú bông vào máy để giặt, thì có thể sử dụng khăn sạch thấm nước xà phòng rồi lau sạch phần lông bên ngoài. Sau đó xả sạch khăn lau lại lần cuối cùng. Rồi phơi thú bông ngoài trời nắng cho khô.


5. Để làm sạch bếp do thức ăn tràn ra, chúng ta nên cho một ít baking soda vào vết bẩn. Sau đó đổ một ít ôxi già lên, 15 phút sau dùng miếng cước rửa chén lau sạch bếp.


6. Các nữ trang bằng bạc sẽ sáng bóng trở lại khi bạn dùng bàn chải cũ cùng ít kem đánh răng chà sạch nó với nước.


7. Bồn rửa hoặc bề mặt tủ lạnh sẽ nhanh chóng được làm sạch với mẹo cực kỳ đơn giản sau. Đầu tiên hãy phun một ít giấm lên bề mặt đồ dùng, sau đó rắc ít baking soda lên. Chờ trong 10 phút rồi lấy rửa sạch vật dụng đó với nước nóng.


8. Lấy kem đánh răng chà lên đôi giày cũ, đặc biệt là phần hai bên hông. Sau đó rửa sạch với nước sẽ giúp bạn có được một đôi “giày mới” ngay lập tức.


9. Nếu các dụng cụ trong nhà bị rỉ sét, bạn có thể cho baking soda vào, sau đó chùi rửa sạch với nước.


10. Với chiếc áo bị dính rượu vang đỏ sẽ có hai cách để xử lý. Nếu áo đã khô, bạn có thể bôi một ít kem cạo râu lên rồi giặt. Nếu áo mới bị vang đổ vào còn ướt, có thể dùng soda hoặc sữa tươi cho vào chỗ đó rồi lấy khăn giấy thấm khô. Làm lại như thế vài lần sau đó giặt áo bình thường.


11. Để giải quyết lông thú bám trên các đồ dùng trong nhà, chỉ cần thấm ướt găng tay cao su, rồi có thể dùng nó gom lông thú một cách dễ dàng.


12. Nếu quần áo lỡ dính các vết mực, bạn có thể thấm miếng vải vào cồn hoặc rượu mạnh rồi chà lên vết mực. Cứ làm như thế vài lần rồi giặt như bình thường là mực sẽ được xóa hết.


13. Với những chiếc bàn chải như thế này, chỉ cần ngâm chúng trong nước giấm khoảng 30 phút là sẽ sạch ngay.


14. Sơn khô dính trên quần áo sẽ được lấy đi dễ dàng, khi dùng dao cạo râu nhẹ nhàng lấy chúng ra khỏi bề mặt vải. Chú ý cẩn thận để dao cạo không làm rách quần áo của bạn.


15. Nền nhà trông thật dơ bởi vết dầu nhớt của xe gắn máy hoặc ô tô. Phương pháp tối ưu để loại bỏ chúng là đổ nước coca vào chỗ dơ. Để càng lâu càng tốt khoảng vài tiếng đồng hồ (thậm chí cả đêm) sau đó chà rửa như bình thường để có được nền nhà sạch sẽ.


16. Chiếc kính sẽ sáng bóng mà không cần đến nước lau kính bằng cách: Hòa một phần tư chén nước giấm + 2 chén nước ấm + 1 muỗng bột bắp thoa lên kính rồi dùng giấy khô lau sạch.


17. Trong khi làm đẹp, nếu lỡ để nước sơn móng tay dính vào quần áo thì bạn nên đổ một ít rượu vào chỗ đó. Dùng khăn sạch chà nhẹ lên bề mặt sẽ giúp nhanh chóng lấy đi phần sơn bị đổ.


18. Muốn làm sạch lò vi sóng, chỉ cần cho một bát nước và giấm vào lò nấu trong khoảng 5 phút. Hơi nước sẽ hòa tan các vết bẩn "cứng đầu". Bạn chỉ cần lấy khăn sạch lau lại là được.


19. Quần áo lỡ bị các vết sơn vấy bẩn, chỉ cần cho một ít rượu vào, sau đó chà nhẹ với khăn sạch. Làm lại như thế vài lần đến khi vết sơn mờ dần rồi giặt lại với xà phòng.


20. Nếu áo bị ố vàng bởi mồ hôi, bạn có thể áp dụng cách sau để loại bỏ nó. Cho vào vết ố 1 muỗng cà phê + 3 hoặc 4 muỗng ôxy già, baking soda và một chút nước tẩy. Để vài phút sau đó chà sạch, rồi giặt như bình thường.
nguồn: Yan
Read more…

Thải sạn gan, mật bằng nước ép hoa quả trong một ngày

06:20 |

Mai Phương đã thực hiện liệu pháp detox thải sạn gan, mật bằng nước hoa quả trong một ngày thành công và cảm thấy cơ thể khỏe mạnh hơn. 

Mai Phương, 25 tuổi, học viên của Học viện Thời trang London, cùng bạn mình, Vân Anh đã trải nghiệm liệu pháp detox với mục đích thải sạn gan, mật. Chia sẻ với Ngoisao.net, Mai Phương cho biết cô đã tìm hiểu rất nhiều về phương pháp detox trước khi lựa chọn thải độc bằng nước ép hoa quả. Mai Phương chọn hình thức thải độc này vì khá nhẹ nhàng, chỉ kéo dài 38 tiếng và nước hoa quả thì thơm ngon, dễ uống hơn so với các hỗn hợp chanh - muối - ớt mà nhiều người hay sử dụng. 
10672432-10204610861809825-625-6413-8692
Mai Phương cùng bạn của mình đã trực tiếp trải nghiệm liệu trình đào thải sạn gan, mật hiện đang rất được quan tâm. 
Quá trình detox bắt đầu từ tối ngày thứ 7 đến sáng thứ 2. Từ sau 7h tối ngày thứ 7, Mai Phương không ăn gì. Từ sáng chủ nhật, cô chỉ uống nước hoa quả. Sau 9h sáng thứ 2 có thể ăn uống lại bình thường. 
Chuẩn bị:
prepare-1-8924-1413539684.jpg
Hoa quả tùy chọn theo mùa và dầu ô liu là hai thành phần cần chuẩn bị cho quá trình detox. 
+ 120 ml dầu ô liu
+ 3 quả bưởi
+ 1 củ cà rốt
+ 1 quả dưa chuột
+ 1 kg mắc cọp (hoặc lê)
+ 1 quả lựu
+  2 lít nước lọc
+ 1 quả bưởi ngọt để ăn lúc đói
Bạn có thể thay thế dầu ô liu bằng dầu dừa hoặc dầu vừng tùy sở thích. Các loại hoa quả có thể thay thế theo mùa, riêng bưởi là bắt buộc phải có. Bưởi là thành phần chính, có tác dụng kích thích các nhu động ruột hoạt động, giúp tống chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Hỗn hợp nên có thêm các loại rau củ như cà rốt, dưa chuột… để đảm bảo đầy đủ vitamin cần thiết cho cơ thể. 
10603521-10204473477495303-790-9343-9242
Ép các loại hoa quả, rau củ lấy nước để dùng cho quá trình detox. 
Ép các loại hoa quả, rau củ trên lấy nước, khoảng 2 lít là vừa đủ dùng cho suốt quá trình detox. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh, đến giờ lấy ra uống. 
Trong suốt quá trình detox, bạn sẽ không được ăn bất cứ thứ gì. Vì vậy, có thể chuẩn bị một quả bưởi ngọt để nhấm nháp nếu thấy đói. Tuy nhiên, chỉ được ăn tối đa 2 múi bưởi/lần. 
Một yếu tố quan trọng nữa để quá trình detox thành công là bạn cần thư giãn hết sức có thể. Nghe nhạc, xem phim, đọc sách hoặc làm việc gì đó nhẹ nhàng. Tuyệt đối không để mình bị stress hoặc thực hiện detox khi đang stress vì nó sẽ làm giảm hiệu quả của quá trình thanh lọc cơ thể. 
Thực hiện:
Bắt đầu từ 7h tối ngày thứ 7, không ăn bất cứ thứ gì và đi ngủ sớm. Sáng ngủ dậy, uống một một ly nước lọc thật lớn, khoảng 250 - 300 ml. Sau 10 phút thì uống thêm một ly nữa rồi cố gắng đi đại tiện để tống hết chất thải của ngày hôm trước và bắt đầu quá trình detox. 
10551047-10204473477935314-389-2646-3270
Cách 2 tiếng uống 200ml nước ép hoa quả trong cả ngày và không được ăn thêm gì. 
Tiếp đó, cứ cách 2 tiếng uống 200ml nước hoa quả ép. Giữa các lần uống nước hoa quả nên thường xuyên uống nước lọc. Cố gắng uống đủ 2 lít nước lọc cho đến tối. 
Từ 7h tối (không được muộn hơn), bắt đầu uống dầu ô liu. 120ml dầu ô liu chia làm 6 - 8 lần uống, mỗi lần uống 20ml, tương đương với 2 thìa ăn phở. Dầu ô liu khá khó uống, bạn nên uống bằng ống hút và tránh chạm vào lưỡi vì dễ gây buồn nôn. Sau khi uống dầu ô liu có thể nhấp ngay vài hụm nước hoa quả cho "dễ trôi". Bước này khó khăn nhưng rất quan trọng vì nếu bạn không uống đủ từ 6 - 8 lần và đủ 120ml dầu thì sỏi sẽ không thể dễ dàng trôi ra khỏi túi mật. 
Sau mỗi lần uống dầu, bạn cần lên giường nằm ngay lập tức. Nằm với tư thế nghiêng sang bên phải, đầu gối chân phải gập cao lên gần vai phải, chân trái duỗi thẳng. Tư thế này sẽ giúp sỏi từ mật chảy ra thuận lợi nhất. Nằm khoảng 15 phút bất động với tư thế đó, bạn ngồi dậy và tiếp tục uống dầu rồi lại nằm 15 phút cho đến khi hết 120 ml dầu. 
10646811-10204473478375325-470-8155-6871
Dầu ô liu làm trơn tru các hoạt động co bóp của gan, mật, kích thích đẩy sạn, sỏi và các chất cặn bã ra ngoài. 
Khi uống dầu ô liu và nằm nghiêng, bạn sẽ có cảm giác bụng nóng, sôi lên, đôi lúc hơi quặn. Đây là cảm giác do quá trình đẩy sạn gan, mật gây ra. Dầu ô liu đi vào túi mật và gan, làm trơn tru các hoạt động co bóp của gan và mật, kích thích đẩy sạn, sỏi và các chất cặn bã ra ngoài. Vì vậy mà dù dầu ô liu khó uống bạn cũng nên cố gắng uống đủ 120 ml, nếu không thì quá trình thải độc không thể thành công. 
Sau khi uống đủ lượng dầu ô liu cần thiết (kéo dài khoảng 2 tiếng), bạn cần lên giường đi ngủ ngay. Ngủ đủ 7 - 8 tiếng để gan và mật có thời gian hoạt động, đào thải sạn và sỏi ra khỏi túi mật và ống dẫn. Nên ngủ tư thế nghiêng về bên phải nhưng không nhất thiết phải co cao chân như trước. 
10383548-10204473478615331-908-5639-1814
Quá trình đào thải diễn ra trong lúc ngủ, nhanh hay chậm tùy vào cơ địa của mỗi người. 
Quá trình đào thải diễn ra trong lúc ngủ. Bạn sẽ cảm thấy đau bụng và cần đi vệ sinh. Tùy vào cơ địa của mỗi người mà quá trình đào thải diễn ra nhanh hay chậm. Với Mai Phương, quá trình này diễn ra 2 lần vào 2 giờ và 7 giờ sáng còn người bạn đồng hành của Mai Phương, Vân Anh thì 10 giờ sau khi uống dầu, sạn và sỏi gan, mật mới đào thải ra ngoài. Lưu ý là sau mỗi lần đi vệ sinh, bạn cần uống thật nhiều nước để làm sạch ruột và kích thích quá trình thải cặn. 
Từ sau 9h sáng ngày hôm sau, bạn có thể ăn bình thường. Tốt nhất là nên ăn các món nhẹ nhàng để khởi động dạ dày. 
Nói về “sản phẩm” của quá trình đào thải, Mai Phương cho biết sạn mật có nhiều loại và màu sắc khác nhau. Sạn mật hơi nổi lên trên mặt nước vì có chứa phần lớn là cholesterol, có hình thù như viên sỏi nhỏ nhưng không cứng mà có độ đàn hồi. 
Chia sẻ về cảm giác sau khi thải độc, Mai Phương cảm thấy cực kỳ sảng khoái và linh hoạt, không hề mệt mỏi hay đói dù không ăn bất cứ thứ gì trong suốt 38 tiếng. Cho đến thời điểm này, hơn 1 tháng sau khi detox, cô thấy da dẻ đẹp và mịn màng hơn, không hề xuất hiện mụn. Mai Phương dự định sẽ tiếp tục thực hiện liệu pháp này để cơ thể khỏe mạnh, thanh khiết. 
Thái Anh
Ảnh: NVCC
Read more…

6 lợi ích làm đẹp bất ngờ từ quả chanh

00:25 |
Nước cốt chanh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn được dùng để tẩy tế bào chết, làm trắng răng, trị gàu, trắng da, trị mụn...
Chanh có thể là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt ngày hè, làm dịu cổ họng bị đau nhưng cũng có thể là một cách giúp bạn làm đẹp, thay thế các sản phẩm dưỡng da thông thường. Dưới đây là một số cách làm đẹp với quả chanh:
1. Làm móng tay chắc khỏe
Nước chanh không chỉ tẩy bó vết ố vàng trên móng mà còn làm móng khỏe hơn. Trộn hỗn hợp dầu ô liu và nước chanh, ngâm đầu móng vào đó. Thực hiện mỗi tuần một lần để móng chắc khỏe hơn và không bị ố màu.
2. Tẩy tế bào chết ở môi
Một cách nhanh chóng và tự nhiên là bạn trộn nước ép từ nửa quả chanh với một chút đường và mật ong cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt. Chà lên môi và dùng tay miết mạnh theo chiều ngang. Rửa sạch môi sau khi tẩy tế bào chết và thoa dung dịch dưỡng ẩm môi.
3. Làm trắng răng
chanh-2-9381-1402109165.jpg
Trộn nước chanh và baking soda, sau đó chà sát hỗn hợp này trên bề mặt răng. Tuy nhiên, không nên để trên răng quá lâu, vì axit của nước ép chanh có thể làm hỏng men răng. Hỗn hợp này nên dùng hạn chế vì nó có thể gây ảnh hưởng bề mặt răng.
4. Trị gàu và bóng tóc
Nước cốt chanh không thể ngăn chặn gàu nhưng nếu bạn massage trên da đầu trong vòng mười phút trước khi gội, có thể giúp loại bỏ các vảy gàu hiện có. Thoa nước chanh lên da đầu trước khi đi ra ngoài nắng có thể giúp làm sáng tóc, tạo màu tự nhiên.
5. Sáng da
Axit citric có trong chanh có thể giúp làm sáng các đốm đen, thậm chí giảm bớt hiện tượng tàn nhang. Tuy nhiên, việc sử dụng chanh làm da trở nên nhạy cảm hơn với tia UV. Vì vậy, bên cạnh việc giữ ẩm cho da, bạn cần bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời và dùng kem chống nắng chứa SPF cao để tránh cháy nắng.
6. Loại bỏ mụn đầu đen
Tính sát trùng của chanh được áp dụng để điều trị mụn trứng cá và làm giảm mụn đầu đen. Cắt một quả chanh, chà sát lên khuôn mặt, để chừng 5 phút, sau đó rửa lại với nước sạch. Thực hiện vài lần một tuần sẽ giúp loại bỏ mụn đầu đen. Ngoài ra, nước cốt chanh cũng rất tốt cho việc giảm bớt dầu trên da.
Thùy Liên

 
Read more…

Những lợi ích không ngờ của mít đối với sức khỏe

03:38 |
Ngoài vitamin C, mít còn rất giàu các chất dinh dưỡng thực vật như ignans, isoflavones và saponins. Những chất có đặc tính chống ung thư và chống lão hóa.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Mít rất giàu vitamin C, một loại chất dinh dưỡng giúp cơ thể chống lại virus và vi khuẩn. Vitamin C giúp tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch bằng cách hỗ trợ chức năng của các tế bào máu trắng.
Ảnh: phaidep.vnaz.vn
Chống lại bệnh ung thư
Ngoài vitamin C, mít còn rất giàu các chất dinh dưỡng thực vật như ignans, isoflavones và saponins. Những loại chất có đặc tính chống ung thư và chống lão hóa. Có điều này do các chất dinh dưỡng thực vật có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư ra khỏi cơ thể và làm chậm quá trình thoái hóa của tế bào.
Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Mít cũng chứa các chất có thuộc tính chống loét và rối loạn tiêu hóa. Không chỉ vậy, mít còn có nhiều chất xơ. Vì vậy mít giúp ngăn ngừa táo bón và đi tiêu dễ dàng hơn. Loại chất xơ này cũng có tác dụng loại bỏ các màng nhầy bám ở ruột, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già (đại tràng).
Ảnh: vanwhole-produce.com
Duy trì sức khỏe cho đôi mắt và làn da
Mít có chứa nhiều vitamin A, một loại chất dinh dưỡng có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của đôi mắt và làn da. Bên cạnh đó, mít còn có khả năng ngăn ngừa các bệnh liên quan đến mắt như thoái hóa điểm vàng và bệnh quáng gà.
Bổ sung năng lượng
Trong mít có đường fructose và sucrose, vì vậy mà nó có thể bổ sung năng lượng gần như ngay lập tức cho cơ thể. Điều tuyệt vời của mít chính là việc, nó rất giàu năng lượng nhưng lại không chứa chất béo bão hòa, cholesterol. Vì vậy, nó là loại trái cây tuyệt vời để ăn khi muốn tạo thêm năng lượng cho cơ thể.
Ảnh: tuvangiambeo.net
Giảm huyết áp
Kali chứa trong mít đã được tìm thấy là hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm giảm nguy cơ đau tim cũng như đột quỵ.
Giúp xương chắc khỏe
Mít rất giàu magiê, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường việc hấp thụ canxi của cơ thể. Magiê kết hợp với canxi sẽ giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa các rối loạn liên quan đến xương như loãng xương.
Ảnh: whiteonricecouple.com
Ngăn ngừa thiếu máu
Mít cũng chứa nhiều chất sắt, vì vậy mà chúng có khả năng giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Không chỉ vậy, các thành phần có trong mít cũng giúp tăng cường việc lưu thông máu trong cơ thể.
Giúp tuyến giáp khỏe mạnh
Đồng có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa của tuyến giáp, đặc biệt trong việc sản xuất hormone. Trong mít có rất nhiều loại khoáng chất này. Vì vậy mà ăn mít thường xuyên sẽ giúp bạn có tuyến giáp khỏe mạnh.
Theo Đẹp Online/ Health
Read more…

Thực phẩm trị tàn nhang

03:33 |
Tàn nhang xuất hiện do nhiều nguyên nhân: tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời, do di truyền, lão hóa da, thay đổi hormone hay dùng mỹ phẩm sai cách. Những đốm tàn nhang sậm màu làm bạn mất tự tin khi ra ngoài, vậy hãy thử các phương pháp rất đơn giản, an toàn tuyệt đối mà công hiệu vô cùng sau đây.
Ảnh minh họa: ihomeremedy.net
Bột nghệ: Nghệ là một loại thuốc quý, rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng được biết đến như một biện pháp làm sáng da, làm mờ tàn nhang, đồi mồi và vết nám. Chỉ cần một thìa cà phê bột nghệ, một thìa sữa chua không đường và một thìa mật ong trộn với nhau, bôi đều hỗn hợp này lên vùng da cần làm sáng, để trong 15 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Sau hai tuần bạn sẽ thấy tàn nhang mờ dần và da sáng mịn trông thấy.
Ảnh minh họa: ihomeremedy.net
Nước chanh: Trong nước ép của quả chanh tươi có chứa một chất tẩy trắng tự nhiên, chúng còn chứa nhiều vitamin C giúp bảo vệ làn da chống lại các tia UV có hại. Chỉ cần dùng nước ép chanh pha loãng và rửa mặt hàng ngày hoặc thoa nước chanh lên các nốt tàn nhang, không những các nốt tàn nhang mờ dần mà da bạn còn sáng bóng. Nhưng lưu ý sau khi sử dụng nước chanh xong phải rửa mặt thật sạch và bôi kem dưỡng ẩm vì chanh chứa nhiều axit dễ làm khô da.
Ảnh minh họa: thanhnien.com.vn
Củ cải: Tuy mùi của củ cải khi xay ra không được dễ chịu cho lắm nhưng nó lại cho hiệu quả tuyệt vời trong việc trị các đốm nâu và tàn nhang. Trộn một thìa cà phê củ cải xay với 1 thìa cà phê đường. Bôi hỗn hợp này lên da trong 30 phút và rửa sạch với nước lạnh và làm 3 lần một tuần, hiệu quả không ngờ.
Ảnh minh họa: tastefoodblog.com
Đu đủ xanh: Nghiền đu đủ xanh, ép lấy nước và thoa lên những vùng da cần xử lý, để khoảng 2 giờ rồi rửa sạch với nước lạnh, làm liên tục trong vòng 2 tuần. Phương pháp này sẽ giúp bạn cải thiện cả làn da xỉn màu cùng các vết tàn nhang.
Ành minh họa: ecoripe.com
Mật ong: Mật ong là chất giữ ẩm tự nhiên, chất chống oxy hóa để bảo vệ làn da bạn luôn luôn mềm mại và khỏe mạnh. Thoa mật ong tự nhiên lên các nốt tàn nhang hàng ngày sẽ giúp làm mờ tàn nhang hiệu quả.
Ảnh minh họa: moscovore.com
Lô hội: Tước vỏ ngoài của nhành lô hội tươi rồi chà xát lên vùng da sậm màu và các nốt tàn nhang trước khi đi ngủ và để qua đêm. Sáng dậy rửa sạch bằng nước ấm, bạn sẽ ngạc nhiên về làn da của mình nếu làm liên tục trong hai tuần.
Ảnh minh họa: bestaloevera.co.uk
Cà rốt: Rửa mặt bằng nước ép cà rốt tươi trước khi đi ngủ trong hai tuần da bạn sẽ sáng bóng và láng mịn đồng thời các nốt tàn nhang cũng dần mờ đi và biến mất.
Ảnh minh họa: producemadesimple.ca
Cát Yên
Theo anninhthudo.vn / Thenewbeauty
Read more…